Auberge Le Cheylet
Hotel Restaurant Traiteur
Menu Terroir 20€
Charcuterie
Ou
choux farci
*****
Saucisse Aligot
ou
andouillette aligot
*****
Fromages
*****
Dessert au choix
Menu à 22€
Salade de savoyarde
Ou
Velouté butternut et chantilly au lard
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Araignée de porc
Frites Maison
Ou
Filet de Sole
Purée de carottes, sauce agrumes
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Fromages
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Dessert au Choix
Formule à 22€
Grenouilles en Persillades
(Gratin Dauphinois, Salade)
Ou
Burger Auvergnat
(Steak Haché 150g, Cantal, Jambon Cru, Tomate, Compotée d’Oignons)
Ou
Burger au Poulet
(Poulet Pané, Bacon, Cantal, Salade, Tomate)
(Pain du Burger Confectionné par notre Boulanger)
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Dessert au Choix
Menu à 28€
Brochette de Gambas et St Jacques , coulis de Poivrons rouges
Ou
Foie gras terrine et confiture
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Onglet de Bœuf
Pomme de terre rattes, pleurotes et Châtaignes
Ou
Filet de Bar
Risotto, sauce Gambas
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Fromages
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Dessert au Choix
Carte
Entrées
-Velouté de butternut et chantilly au lard 11€
-Choux Farci10€
-Assiette de Charcuterie 9€
-Brochette de Gambas et St Jacques 11€
-Salade Savoyarde12€
-Terrine de Foie Gras Maison 11€
Plats
- Araignée de Porc, Frites Maison 16€
- Onglet de Bœuf pomme de terre rattes, pleurotes et chataignes20€
- Filet de sole et purée de carottes sauce agrumes15€
-Filet de Bar, risotto, Sauce Crustacé 15€
-Saucisse, Aligot 14€
-Andouillette aligot
-Burger Auvergnat (Steak 150g, Cantal, Jambon Cru Frites Maison) 17€
- Burger au Poulet Pané (Poulet Pané, Bacon, Cantal, Salade, Frites Maison) 17€
-Cuisses de Grenouilles en Persillade, Salade & Gratin Dauphinois 18€
Assiette de Fromages sec 5.50€
Dessert au Choix 5.50€
Menu Enfant 9€
Steak Haché & Frites Maison
Ou
Poisson & Légumes
Ou
Poulet Pané Maison & Frites Maison
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Dessert au Choix
Taxe et Service Inclus